Stellenausschreibung Küchenleiter (m/w/d) Altenpflegeheim Groitzsch

Koch im Altenpflegeheim an großem Topf

Gutes Essen ist Ihre Leidenschaft? Sie wollen authentisches Kochhandwerk leben und gleichzeitig geregelte Dienstzeiten sowie einen krisensicheren Arbeitsplatz? Dann suchen wir Sie ab sofort als Küchenleiter (m/w/d) für unser Altenpflegeheim „Katharina von Bora“ in Groitzsch.

Wir bieten Ihnen:

  • eine Vollzeitstelle (40 Wochenstunden) mit abwechslungsreichen Tätigkeiten
  • eine angemessene tarifliche Vergütung mit Jahressonderzahlungen, regelmäßigen Entgelterhöhungen, betrieblicher Altersvorsorge und weiteren Sozialleistungen
  • Sonn- und Feiertagszuschläge, firmeneigenes Bonussystem
  • die Möglichkeit einer betrieblichen Berufsunfähigkeitsversicherung und eines Lebensarbeitszeitkontos
  • kostenfreie Arbeitskleidung inkl. Reinigung
  • vergünstigtes Mitarbeiter-Essen
  • JobRad

 Ihre Aufgaben:

  •  Führung, Anleitung, Motivation und Schulung des Küchenteams
  • Ermittlung des Personal- und Fortbildungsbedarfs
  • Erstellen von Dienst- und Urlaubsplänen
  • Zubereitung und Kommissionierung der Speisen, nach den Bedürfnissen unserer Bewohnerinnen und Bewohner, Kinder und Gäste
  • Gestaltung und Umsetzung eines abwechslungsreichen Speiseplans unter Beachtung regionaler Vorlieben und Saisonalität
  • Kalkulation und Beschaffung von Lebensmitteln und Bedarfsgegenständen
  • Sicherung der Einhaltung Qualitäts- und Hygiene-Vorgaben, u.a. Wareneingangskontrolle, Gewährleistung von Sauberkeit und Umsetzung der Hygienestandards in der Küche und den Lagerräumen (HACCP)

Wir wünschen uns:

  • abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Berufserfahrungen in der Gemeinschafts- bzw. Seniorinnen-/Seniorenverpflegung sind wünschenswert, aber keine Bedingung
  • gute Umgangsformen sowie kommunikative und empathische Fähigkeiten
  • Flexibilität und Durchsetzungsvermögen
  • aktive Bereitschaft zur persönlichen Fortbildung
  • hohes Maß an Dienstleistungsverständnis, sowie Organisationstalent und Kreativität
  • Loyalität und Verschwiegenheit

Stellenausschreibung Küchenleiter (m/w/d) Altenpflegeheim Groitzsch

Diakos Service Gesellschaft Grimma mbH, Bockenberg 3, 04668 Grimma

Haben wir Sie überzeugt? Der schnellste Weg in unser Team ist die Bewerbung per E-Mail an Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen können Sie auch senden an:

Diakos Service Gesellschaft Grimma mbH, Bockenberg 3, 04668 Grimma

Bitte beachten Sie, dass bei einer Übersendung Ihrer Bewerbung per E-Mail nur Anlagen im PDF-Format Beachtung finden.

Kurzbewerbung

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    Für Rückfragen steht Ihnen Herr Dittmann unter der Rufnummer 03437 9250-60 gern zur Verfügung.

    Die Tätigkeiten sind für Schwerbehinderte geeignet. Bei im Wesentlichen gleicher fachlicher und persönlicher Eignung werden Schwerbehinderte und diese Gleichgestellte bevorzugt berücksichtigt.

    Mit Ihrer Bewerbung willigen Sie in die Weiterverarbeitung Ihrer Daten ein. Ihr Einverständnis zur Verarbeitung sowie zur Weiterleitung innerhalb unseres Unternehmens setzen wir voraus. Details zur Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten und Ihren diesbezüglichen Rechten entnehmen Sie dem Hinweisblatt „Informationen zum Datenschutz im Umgang mit Ihrer Bewerbung“.

    Wir sind eine Tochtergesellschaft der Diakonie Leipziger Land.